Il y a quelques mois, nous étions allés à la rencontre de Michael Hanssens, Directeur de la Restauration à l’hôtel Explorers, hôtel conseillé Disneyland® Paris. Nous l’avions alors interrogé sur les initiatives prises par l’hôtel Explorers pour répondre au mieux aux besoins de nos clients suivant régimes alimentaires spéciaux. Nous vous proposons aujourd’hui de faire le point sur notre offre sans gluten.
L’hôtel Explorers a conscience de l’évolution des besoins alimentaires de sa clientèle. C’est donc tout naturellement qu’une offre plus adaptée a été mise en place. Afin de nous assurer que tous nos clients puissent pleinement profiter de leur séjour à l’hôtel Explorers, une gamme de produits sans gluten est disponible dans certains points de vente.
Tout d’abord, au moment du petit-déjeuner. Du pain, des croissants, et même des pains au chocolat sans gluten sont disponibles ! De quoi faire le plein d’énergie avant d’aller visiter les Parcs de Disneyland® Paris. Pour information, Disneyland® Paris propose également une offre sans gluten à ses visiteurs.
L’hôtel Explorers essaie de s’adapter de la meilleure façon possible aux besoins de chacun. En effet, nos savoureuses cartes, proposées au restaurant The Captain’s Library, sont déclinées sous une offre sans gluten au fil des saisons.
Lorsque vous serez au restaurant, n’hésitez pas à demander le menu sans gluten aux membres de l’équipage présents. Nos matelots se feront un plaisir de vous aiguiller et de vous conseiller.
Découvrez nos équipes à l’accueil du restaurant The Captain’s Library, toujours prêtes à vous conseiller !
Vous l’aurez compris, notre Chef, ses équipes en cuisine ainsi que tous les membres de notre personnel de restauration s’adaptent aux différents régimes spéciaux de nos clients. Lorsque nos clients en ont besoin, nos cuisiniers peuvent préparer des plats sur demande*.
À l’hôtel Explorers, toutes les possibilités sont envisageables, selon nos disponibilités bien sûr ! Pour cela, des listes retraçant les allergènes présents dans les produits proposés afin de répondre aux attentes de nos clients intolérants ou allergiques au gluten sont utilisées.
De plus, tous les plats proposés à nos clients sont classés dans un tableau des allergènes servant de guides à nos cuisiniers et à nos équipes en restauration. Le bien-être de nos clients est notre priorité !
*Selon disponibilité.
Pour nos autres clients suivant des régimes alimentaires spéciaux, une offre également adaptée à ces besoins est disponible.
Pour les personnes végétariennes, des plats de légumes au buffet ou au restaurant à la carte The Captain’s Library sont proposés. Une pizza végétarienne est également au menu de la pizzeria Marco’s Pizzeria composée de tomates, fromages, champignons, courgettes, olives noires, poivrons et oignons ! De quoi régaler vos papilles.
Puis, pour nos clients suivant un régime alimentaire à base de produits Halal, de la dinde Halal leur est proposée au petit-déjeuner. Pour le dîner, ce sont chaque soir au moins un plat de poisson qui est proposé. Auquel s’ajoute au moins un plat de viande. De plus, plusieurs plats de poissons sont également disponibles au menu de notre restaurant à la carte The Captain’s Library. Enfin, c’est une pizza orientale Halal composée de tomates, de fromage, de merguez, de kebab de poivrons et d’oignons qui est proposée chaque soir à nos clients.
Notre équipage se tient à l’écoute de vos besoins. N’hésitez donc pas à faire part de vos besoins alimentaires au personnel de l’hôtel du service restauration. Vous pouvez également contacter nos équipes avant votre séjour pour obtenir plus d’informations.
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